cuisson du blé

comment faites vous pour cuire votre blé , jaimerai savoir le temps de cuisson et les aromes que vous mettez .....en bref toutes les astuces qui peuvent faire la difference


jean marc 40

Le blé que j'utilise est surtout destiné à l'amorçage. Le temps de trempage de 24 heures, et le temps de cuisson entre 15 et 30 minutes, mais c'est plutôt 30 pour l'amorçage. Entre 15 et 20 pour un grain encore ferme qui tiendra à l'hameçon. Une autre méthode de cuisson consiste à laisser le blé à gonfler pendant toute une nuit dans de l'eau chaude. On peut aussi y rajouter du sucre pour le conserver dans son jus pendant 1 semaine maximum.

merci luc , qu'elle est la meilleure saison pour le blé


jean marc 40

La meilleur saison pour le blé c'est en hiver. Seulement peu de pêcheur pratique à cette époque. Beaucoup de pêche au coup au blé se pratiquent en été, par contre la conservation est plus délicate et il vaut mieux préparer de petites quantités. Un coup entretenu régulièrement avec du blé est toujours très payant. Nous avons un grand spécialiste en la personne de tintin 52 qui pourra surement te donner plus de détails.

je vais attendre ces conseils avec impatience car je voudrais savoir aussi comment on esche correctement le blé sur l'hameçon

jean marc 40



ps :en fin de compte j'aurais du ouvrir un post sur la peche au blé !!!!!!

il vient souvent tintin 52 sur le forum ?

jean marc 40

JEAN MARC 40 a écrit:il vient souvent tintin 52 sur le forum ?

jean marc 40

Il est venu il y a peu de temps pour nous mettre le récit de sa dernière pêche. Mais quand il passe en ce moment c'est souvent en coup de vent.

pour la cuisson du blé pour escher , j'ai une technique tres simple je fait tremper le blé 24 h,la veille de ma partie de peche je remplis un tiers d'une bouteille thermos du blé trempé et égoutté et je rempli d'eau bouillante , je ferme et le lendemain c'est prêt , ne pas remplir de plus du 1/3, sinon risque que le bouchon explose

Idem pour du chenevis par exemple !!
Après tout dépend de ce que tu veux faire du thermos et du contenu, mais comme le dis si bien Jean-Luc, tu peux rajouter des clous dedans et offrir la bouteille à ton patron !!


oui je sors

ca fait un petit bou de temp que le sujet est clos mais bon je pose ma question quand meme je ne peche jamais aux graines, j'ai essayer de cuire le chenenvis (3 technique diff) en vain, pour le blé quel blé faut-il prendre? et ou peut-on s'en procurer? ca peut paretre bete comme question mais je n'ai jamai pecher au blé

ivory.morvan a écrit:ca fait un petit bou de temp que le sujet est clos mais bon je pose ma question quand meme je ne peche jamais aux graines, j'ai essayer de cuire le chenenvis (3 technique diff) en vain, pour le blé quel blé faut-il prendre? et ou peut-on s'en procurer? ca peut paretre bete comme question mais je n'ai jamai pecher au blé

??? pour le chenevis ??? C'est à dire que tu n'obtiens pas de germe ???
Aucune question n'est bête, celui qui n'en pose pas l'est et peut le rester toute sa vie
Quand au blé, dans un soucis de tarif et de quantité le plus simple est d'acheter à un agriculteur du blé fourrager... ou dans des magasins type "jardiland, gamevert ..."

ok pour le blé merci et pour le chenevis nan je n'arrive pas à faire sortir le ptit machin blanc

1) trempage, de 12 à 24 heure (chacun a sa recette)
2) cuisson, elle dépend du temps de trempage. de 10 à 30 minutes, il faut tout simplement surveiller, dès que le germe apparait arrêter la cuisson en rinçant à l'eau froide. (garder l'eau de cuisson)
la méthode du thermos est tout à fait efficace ...

Tu n'arrives pas à faire germer les grains est ce que tu ne respectes pas les étapes ? Peut être as tu tout simplement acheté un sachet qui erre sur les étagères depuis des lustres en magasin?


Info ou intox, il a été dis que désormais le chenevis vendu ne germerait plus par peur de plantation !! Je ne vois pas chenevis et le nom des graines de tous les chanvres... il y a des espèces et sous espèces de chanvre et le notre ne contient pas de substances psychotropes comme le Sativa ou autres ..... y aurait 'il des marques qui vendraient de tels produits ???

Toutes les marques de bouillettes vendent du chènevis pour rêver. :charlot:

pas de commentaires, mais je sens que Gildas ne va pas laisser cette phrase sans réponse

Gildas traque les grosses. :pingouin:

pour mon chenevis c'est surement qu'il "erre sur les étagères depuis des lustres en magasin" je vais surement en acheter d'autre pour voir ce qu'il en est; merci pour ces bons conseil

Je ne suis pas un fervent pêcheur au coup mais il me semble que certains pêcheurs ajoutent du mystic blanc pour réaliser un faux germe à l'esche ...
Des spécialistes du fofo peuvent apporter une correction si je me trompe ....

c'est vrai que c'est une bonne idée je n'y avait jamais pensé!

ivory.morvan a écrit:c'est vrai que c'est une bonne idée je n'y avait jamais pensé!

Wouais mais en amorçage ça fait du boulot