les champignons des sous bois ....

on parle toujours des cepes , et autres . mais les girolles en trouver vous encore car par cher moi sa devient rare , et vous ???

pareil , je n'en trouve plus des masses , même la ou j'allait avant.

Apres les coin dans le 49 , je les connait pas encore! et comme tous les bois du coins sont privé, j'ai pas trop envie de me prendre un coup de 12 dans les chico pour manger 2 cèpes lol

Enormément en sologne !! un ami en récolte chaque année des kg, je ne suis qu'à 30 km de Chambord et rien par chez moi ... le substrat joue beaucoup.

j'ai fait ma cueillette d'automne , mais j'ai loupé celle de fin de printemps, le mycélium de girolle est superficiel et as profité pleinement des pluies d'automne , par contre sa n'était pas descendu assez profondément pour le bordeaux mais là, avec la flotte qui viens de tombé , sa devrais sortir, la chanterelle aussi, et bien sur les limaces , je viens de déguster mes premières oronges crues?????? a se manger les doigts !!!!!!!

oronges crues ????? Je savais pas

oui même les bordeaux quant ils sont jeune, avec un léger trait de citron sel et poivre , a émincer très finement ,un vrais régal !!!!

t'est sur que c'était pas des psylo? mdr

le psilon ya longtemps que j'ai laissé tomber, c'est du champi de bebe ,le LSD ou la graine de datura c'est mieux

on voit certains connaisseurs maintenant ils prennent plein de trucs de synthèse alors qu'il y a tant de choses naturelles

c'est tellement vrai! En meme temp vu les illuminé qu'on a sur le fofo,y en a qui doivent faire des provisions a l'année!mdr
tient la bouillette au psillon ça doit rendre les carpes heureuses ça!mdr

jean luc a écrit:j'ai fait ma cueillette d'automne , mais j'ai loupé celle de fin de printemps, le mycélium de girolle est superficiel et as profité pleinement des pluies d'automne , par contre sa n'était pas descendu assez profondément pour le bordeaux mais là, avec la flotte qui viens de tombé , sa devrais sortir, la chanterelle aussi, et bien sur les limaces , je viens de déguster mes premières oronges crues?????? a se manger les doigts !!!!!!!

Mon champi préféré, mais si rare...
Par contre, tu peux y aller pour les bordeaux, les bois en sont pleins (de cueilleurs aussi d'ailleurs...)

Un ami m'a ramené du pieds de mouton et de la chanterelle cette après-midi ...
Ce soir c'était chanterelles au dîner, un vrai délice

Davy Fishermen of Sirens a écrit:
Ce soir c'était chanterelles au dîner, un vrai délice

Chanterelle au diner, c'est dentelle hors du lit.