pain de chènevis

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Invité le Mer 24 Mar 2010, 21:09

arf , desolé autant pour moi

et merci gildas , j ai appris quelque chose , d ailleur le pavot ca marche pas pour la carpe ?

.. donc bah vas y luc tu peu yaller c est tout benef .. lol

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par jean luc le Mer 24 Mar 2010, 21:15

tu as jamais utilisé l'huile d'oeillette ,??????? et bien c'est de l'huile de pavot c'est un excitant et un stimulateur d'appétit naturel et je peut t'affirmer que sa marche dans les billes en enrobage en combinaison avec l'huile de chènevis
avatar
jean luc
Silurus bricolo
Silurus bricolo

Nombre de messages : 2156
Age : 62
Localisation : cinq mars la pile
Date d'inscription : 17/09/2008

http://www.aventure-peche-37.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Luc 37 le Mer 24 Mar 2010, 21:17

Ce serait rigolo une bouillette aux halucinogénes, je suis sûr que certains les mangeraient d'abord avant de les donner aux carpes. Non! je délire.. :lol!:


Le partage est une valeur précieuse qui donne tout son sens à notre passion
avatar
Luc 37
Anti-stress Fishing
Anti-stress Fishing

Nombre de messages : 18228
Age : 69
Localisation : 37 Indre et Loire
Date d'inscription : 01/09/2008

http://www.carpe-amitie37.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par jean luc le Mer 24 Mar 2010, 21:20

facile a faire avec des psylons doit yen avoir sur ta pelouse en bas ha!ha! ha!ha! ha!ha! ha!ha! plié lol plié lol plié lol ou alors avec des graine de datura ?????? plié lol plié lol plié lol :plié lol:ou encore avec de l'ergot de seigle ( derivé du lsd)


Dernière édition par jean luc le Mer 24 Mar 2010, 21:23, édité 1 fois
avatar
jean luc
Silurus bricolo
Silurus bricolo

Nombre de messages : 2156
Age : 62
Localisation : cinq mars la pile
Date d'inscription : 17/09/2008

http://www.aventure-peche-37.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par gsb carped le Mer 24 Mar 2010, 21:22

Ok mon vieux jean-luc coucou déjà il y a une grande différence entre presser et déshydrater...
Je parle de concentration et non pas de teneur:
faisons simple
- si je retire l'eau d'un légume, tu connais le concentré de tomate?? c'est retirer de l'eau de celle-ci, tu ne modifie pas la teneur mais la concentration des nutriments.
- quand tu presse une graine, tu ne retire pas toute son eau, comme je le dis il reste en 10% et aussi 7% de lipides (huile)
- si tu déshydrate un tourteau, il ne tient plus ensemble
- l'eau et l'huile sont pauvres en nutriments donc tu perds relativement rien en protéines mais beaucoup en lipides et en eau et tu arrives à ce que l'on nomme la saturation (processus par lequel les molécules H2O et les lipides vont fixer les éléments)


- petit bémol, sur la déshydratation, si tu déshydrate une graine à faible température 30degres, en effet tu concentres les protéines, c'est une des activités de ma société, avec l'orge germé pour les chevaux et le jus issu de la fermentation (eau) est chargée en nutriments (bactéries, AAE) grâces aux échanges entre le germe et l'eau. Donc pour ta patate, en effet si tu manges les flocons pures tu en a moins besoin (poids) que des patates fraiches. C'est la raison pour laquelle les randonneurs ont de la bouffe déshydratée à forte valeur nutritionnelle. :houra: :houra: :Merci:
avatar
gsb carped
Flash and Release
Flash and Release

Nombre de messages : 1590
Age : 33
Localisation : DDGS
Date d'inscription : 20/09/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Luc 37 le Mer 24 Mar 2010, 21:26

Gildas vous a prévenu, "faisons simple".


Le partage est une valeur précieuse qui donne tout son sens à notre passion
avatar
Luc 37
Anti-stress Fishing
Anti-stress Fishing

Nombre de messages : 18228
Age : 69
Localisation : 37 Indre et Loire
Date d'inscription : 01/09/2008

http://www.carpe-amitie37.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par gsb carped le Mer 24 Mar 2010, 21:28

et si je modérais un peu ma section M. Luc!!!! attention aux avertissements
avatar
gsb carped
Flash and Release
Flash and Release

Nombre de messages : 1590
Age : 33
Localisation : DDGS
Date d'inscription : 20/09/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par jean luc le Mer 24 Mar 2010, 21:38

sa me dit pas pourquoi le tourteau et plus riche en protéine que la graine (si c'est parce que c'est concentré ? si je prend le même poids qu'une graine alors c'est la graine la plus riche en matières nutritive :scratch: :scratch:
avatar
jean luc
Silurus bricolo
Silurus bricolo

Nombre de messages : 2156
Age : 62
Localisation : cinq mars la pile
Date d'inscription : 17/09/2008

http://www.aventure-peche-37.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Luc 37 le Mer 24 Mar 2010, 21:40



Le partage est une valeur précieuse qui donne tout son sens à notre passion
avatar
Luc 37
Anti-stress Fishing
Anti-stress Fishing

Nombre de messages : 18228
Age : 69
Localisation : 37 Indre et Loire
Date d'inscription : 01/09/2008

http://www.carpe-amitie37.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par jean luc le Mer 24 Mar 2010, 21:41

je remarque que c'est toujours luc qui met le tawa et apres qui c'est qui se fait taper sur les pattes un !!!!!!!!!!!! :scratch: :spilform: :spilform: :spilform: :spilform: ha!ha! ha!ha! ha!ha! ha!ha! ha!ha! ha!ha! ha!ha! ha!ha!
avatar
jean luc
Silurus bricolo
Silurus bricolo

Nombre de messages : 2156
Age : 62
Localisation : cinq mars la pile
Date d'inscription : 17/09/2008

http://www.aventure-peche-37.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par gsb carped le Jeu 25 Mar 2010, 09:43

jean luc a écrit:sa me dit pas pourquoi le tourteau et plus riche en protéine que la graine (si c'est parce que c'est concentré ? si je prend le même poids qu'une graine alors c'est la graine la plus riche en matières nutritive :scratch: :scratch:

Ok oublie la question de richesse. Comprends la différence entre concentration et teneur:
- concentration s'exprime en % par poids de référence
- teneur est exprimée sur la Matière sèche.

Matière Brute = Matière végétale fraîche = Eau + Matière sèche
Matière sèche = Matière minérale + Matière organique
Matière organique = GPL glucides, protides (protéine), lipides (huile)

Exemple simpliste mais pour comprendre:
Composition graine Maïs :
Eau (%) 9,7
Matière sèche (%) 90,3
Protéines brutes (%) 9,5
Gras (%) 4,4
Fibres NDF (%) 9,8

Valeur nutritive pour 100g de maïs (de consommation)
G 18.7g P 3.7g L 1.2g soit GPL 23,6g
79 % 16 % 5 % soit 100%

Un peu de mathématiques, ce sont des règles de 3, programme de collège:

je retire les lipides
G 18.7g P 3.7g L 0g soit GPL 22,4g
83.5% 16.5% 0%

Si je retire le gras (lipides), je ne modifie en rien la teneur en protéines mais j'augmente sa concentration, est-ce que l'on est d'accord?
Donc oui si tu veux une graine à une valeur nutritive plus élevé puisqu'elle détient encore des lipides,
l'intérêt du tourteau est bien de concentrer et retirer certains composants.


Dernière édition par gsb carped le Jeu 25 Mar 2010, 10:51, édité 2 fois
avatar
gsb carped
Flash and Release
Flash and Release

Nombre de messages : 1590
Age : 33
Localisation : DDGS
Date d'inscription : 20/09/2008

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par beatles le Jeu 25 Mar 2010, 10:39

merci professeur GSB
avatar
beatles
Flash and Release
Flash and Release

Nombre de messages : 5945
Age : 66
Localisation : haute-marne
Date d'inscription : 19/11/2008

http://yul52.skyrock.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par jean luc le Jeu 25 Mar 2010, 15:20

:houra: :houra: :houra: :houra: saute et tourne saute et tourne :love: sa y es j'ai compriiiis
donc la concentration ont s'en fou cocou c'est la diffusion qui est importante avec le pain de chenevis ,
car il y as plus de matières sèches dans le tourteau que dans le grains vue qu'ont as retiré le gras :scratch: , mais si ont met le tourteau de chènevis dans l'eau ya plus de matières sèches :scratch: puisque c'est dans l'eau :scratch: et l'eau sa mouille plié lol plié lol plié lol plié lol mais ya toujours plus de gras ha!ha! ha!ha! ha!ha! ha!ha!
avatar
jean luc
Silurus bricolo
Silurus bricolo

Nombre de messages : 2156
Age : 62
Localisation : cinq mars la pile
Date d'inscription : 17/09/2008

http://www.aventure-peche-37.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Luc 37 le Jeu 25 Mar 2010, 15:47

Moi les nimbus, j'ai tout compris. Vous connaissez ma boîte mail, c'est avec plaisir que je vous répondrai. ha!ha! En plus j'ai rendez-vous avec Gildas la semaine prochaine pour des leçons particulières. ha!ha! ha!ha! ha!ha!


Le partage est une valeur précieuse qui donne tout son sens à notre passion
avatar
Luc 37
Anti-stress Fishing
Anti-stress Fishing

Nombre de messages : 18228
Age : 69
Localisation : 37 Indre et Loire
Date d'inscription : 01/09/2008

http://www.carpe-amitie37.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par jean luc le Jeu 25 Mar 2010, 18:23

veinard ha!ha! ha!ha! ha!ha! ha!ha! ha!ha! plié lol plié lol plié lol
avatar
jean luc
Silurus bricolo
Silurus bricolo

Nombre de messages : 2156
Age : 62
Localisation : cinq mars la pile
Date d'inscription : 17/09/2008

http://www.aventure-peche-37.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par carpo37 le Sam 30 Oct 2010, 19:04

apres tout cela,est ce que quelqu'un sait comment faire des pain de chenevis??????
avatar
carpo37
Quand reviendra-t-il
Quand reviendra-t-il

Nombre de messages : 2861
Age : 41
Localisation : un monde de fou
Date d'inscription : 07/03/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Benny le Sam 30 Oct 2010, 19:47

carpo37 a écrit:apres tout cela,est ce que quelqu'un sait comment faire des pain de chenevis??????



Une heure que je suis sur l'émerillon et je n'ai toujours pas dépassé le rayon "l'émerillon à la pêche" une vrai pipelette drapeau blanc drapeau blanc drapeau blanc
avatar
Benny
Perturbateur officiel
Perturbateur officiel

Nombre de messages : 9310
Age : 47
Localisation : Blois
Date d'inscription : 22/03/2009

http://www.serialfisher.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par carpo37 le Sam 30 Oct 2010, 19:51

tu veut l'emerillon au resto???????
avatar
carpo37
Quand reviendra-t-il
Quand reviendra-t-il

Nombre de messages : 2861
Age : 41
Localisation : un monde de fou
Date d'inscription : 07/03/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Steve le Dim 07 Nov 2010, 13:35

J'utilise du chènevis en pain pour constituer des boules que j'agglomère tantôt sur mon plomb, tantôt directement sur mon cheveu.

Ca marche plutôt bien en été quand le chènevis est bien gras et pâteux.
avatar
Steve
Anti-stress Fishing
Anti-stress Fishing

Nombre de messages : 153
Age : 38
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 07/11/2010

http://www.karpeace.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Fisher24 le Mer 10 Nov 2010, 20:38

Je ne vais pas tellement répondre à la question, mais dans un soucis de partage, je me permet de vous faire un copier-coller d'un message que j'ai posté sur mon forum pour la fabrication de pains de chènevis (ça ne coûte quasiment rien et c'est très simple ... tandis que dans le commerce, c'est pas donné).

Bonjour,

L'utilisation des pains de chènevis peut s'avérer très efficace dans bon nombre de situations : pêcheurs au coup qui pêchent au chènevis, pêche de la carpe au coup, pêche de la carpe en batterie (et oui, c'est une façon d'amorcer au chènevis à grande distance), ... etc.

Les pains de chènevis attirent un grand nombre de poissons et les maintiennent sur le coup (car ils se délitent très lentement).

Dans le commerce, ils vendent les pains de chènevis à prix d'or. Pourtant, rien de plus simple de les fabriquer soi-même. Voici comment procéder :

1- Acheter du chènevis en grains (acheté en grande quantité, ça ne revient pas très chèr).

2- Moudre les grains de chènevis (le mieux est d'avoir une meule mais ça peut se faire sans problème dans un moulin à café).

3- Placer le chènevis moulu dans une poële (une vieille de préférence 😉 ) et mettre le tout sur le feu afin d'obtenir du chènevis grillé. Attention, les odeurs puissantes dégagées lors de cette opération sont sources de divorces ! :loll: :loll:

4- Laisser refroidir un peu.

5- Dans un petit saladier, mettre un peu d'eau chaude.

6- Rajouter du sucre tout en mélangeant, jusqu'à saturation (jusqu'à ce que l'eau ne puisse plus absorber le sucre => formation d'une pâte). Si je ne me trompe pas, c'est le même principe que le glaçage en patisserie.

7- Y incorporer lentement le chènevis grillé tout en mélangeant (attention ça colle Very Happy ).

8- Former des boules (ou des pains mais je préfère les boules qui sont plus faciles à lancer si on veut les lancer loin) et les laisser sécher au soleil.

Une fois sèches, les boules deviennent dures comme de la pierre (grâce au sucre qui va durcir l'ensemble en séchant). Ces boules de chènevis gorgées de sucre vont attirer les poissons (aussi bien les poissons blancs que les carpes) et les maintenir longtemps sur le coup. Si on pêche au coup, 3-4 boules suffisent pour une après-midi de pêche.




Voilà. J'espère que ceci vous servira.

Lolo.
avatar
Fisher24
Flash and Release
Flash and Release

Nombre de messages : 709
Age : 37
Localisation : Saint-Médard de Mussidan
Date d'inscription : 03/10/2008

http://www.natural-peche.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par carpo37 le Mer 10 Nov 2010, 21:22

merci pour ce partage lolo!!! respect respect respect
ça va être utile pour un bon nombre d'entre nous. super 3
avatar
carpo37
Quand reviendra-t-il
Quand reviendra-t-il

Nombre de messages : 2861
Age : 41
Localisation : un monde de fou
Date d'inscription : 07/03/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par dadou54 le Jeu 11 Nov 2010, 08:36

Fisher ...je fais la même chose ..et ca marche pas mal !
avatar
dadou54
Flash and Release
Flash and Release

Nombre de messages : 1563
Age : 39
Localisation : 54230 chaligny
Date d'inscription : 02/02/2009

http://www.nokillcarpe54.forumperso.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Benny le Jeu 11 Nov 2010, 12:28

frog merci pour la recette
avatar
Benny
Perturbateur officiel
Perturbateur officiel

Nombre de messages : 9310
Age : 47
Localisation : Blois
Date d'inscription : 22/03/2009

http://www.serialfisher.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Steve le Sam 20 Nov 2010, 15:56

Merci pour la recette effectivement pas mal
avatar
Steve
Anti-stress Fishing
Anti-stress Fishing

Nombre de messages : 153
Age : 38
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 07/11/2010

http://www.karpeace.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: pain de chènevis

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum